Tag - Bezelye Proteini

Bezelye Proteini Nedir? Bezelye Proteinin Faydaları?

Bezelye Proteini Nedir? Bezelye Proteinin Faydaları? Bezelye Baklagiller familyasına aittir. Kurutulmuş bezelyeler genel olarak %35 karbonhidrat, %27 protein ve az miktarda yağ içermektedir. Bezelye nişasta, lif, antioksidan, karoten ve protein oranı oldukça yüksek olan bir sebze türüdür. Bezelye vitamin yönünden diğer baklagillere göre C vitamini açısından çok zengindir. Bizi enfeksiyondan korur.
İçeriğinde C vitamini yanı sıra A,E, B vitamini, demir, fosfor ve potasyum gibi mineralleri içerir. Bezelye Proteini: bitkisel protein tozlarından biridir. Özelliği, içerdiği glutamik asit ile karbonhidratların enerjiye çevrilmesini […]

})